菓子工房ルーヴ

ルーヴなう

今日からあなたもルーヴ通、ルーヴに来るのが2倍楽しくなるかもしれないブログです。

2020.03.17/お知らせ

【ルーヴなう】春のNEWプチガトー♪

こんにちはー!

ルーヴ番町店中谷です^^♪

 

3月に入って、どんどん日が長くなってきましたね~^^

日中は気温が上がって過ごしやすい気候になりました!

(とはいえ、寒がりな中谷はまだまだ厚着してますが。。。笑)

 

お店前の花壇もビオラが元気に咲いててめちゃ綺麗です♪

 

 

お花って癒されますね~(*^_^*)♪

 

そういえば、以前からお問い合わせの多かった

レアチーズケーキが新しく出ましたよ~!!

あと、季節限定の桜を使った商品も出ています^^♪

 

◎春雪~レアチーズ~ ¥378(税込)

サッパリとしたレアチーズ酸味のあるジャムが相性抜群★

見た目もシンプルにして、他のプチガトーとは違った

お洒落な感じに仕上がりました~^^

レアチーズ好きにはたまらない一品!!!!

 

◎春の訪れ~桜と抹茶のオペラ~ ¥486(税込)

桜を使って優しい風味に仕上がったバタークリーム

なめらかな食感の抹茶ガナッシュが美味しい~^^

口の中でそれぞれの風味が合わさって広がります☆

アクセントにはかのこ豆を使って、春らしく見た目も

華やかなプチガトーに仕上がっています♪*

 

断面図はこちら↓↓

美しい~!!!!!!!!

 

どちらもめちゃ美味しいので、ぜひお試しください~^^♪

 

番町 中谷