菓子工房ルーヴ

ルーヴなう

今日からあなたもルーヴ通、ルーヴに来るのが2倍楽しくなるかもしれないブログです。

2014.06.07/商品情報

はちみつ

みなさん、こんにちは!
空港通りの横山です。
6月になりまして、新商品がもりだくさん!!
その中でも、横山おススメのお菓子を紹介しますね☆
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屋島はちみつロール
見た目はルーヴロールと同じに見えますが、、
一口食べてみると、、、、、、
さわやかなレモンの風味が口の中に広がります。
じんわり溶けていく生クリームからは、ふんわりはちみつの風味とやさしい甘さ。
とても繊細なお味でした。
そしてルーヴのこだわりが、屋島で採れたはちみつです。
屋島ではちみつが採れるなんて、みなさんご存知でしたか?
とても貴重なはちみつを、井上養蜂園さんから特別にお譲りいただいています。
屋島は手つかずの自然がまだまだ多く残っていて、今の時期は色んな花が次々と咲きだすそうです。
花の種類が咲き変わるタイミングを見計らって採蜜をするんだそうです。
なので「アカシアの蜜」とか「サクラの蜜」とかいろんな蜜のはちみつがあるのですね!納得!!
今店頭では「FARM TO HOME vol.2」もお配りしています。
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以前もお伝えしましたが、今回は「はちみつ」について。
生産者さんの思いや、ミツバチの生活なんかも分かっちゃう、面白い内容になっています。
ぜひ「FARM TO HOME」片手に、今しか会えない季節の味を感じてみて下さい。
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空港通り店 店長