菓子工房ルーヴ

ルーヴなう

今日からあなたもルーヴ通、ルーヴに来るのが2倍楽しくなるかもしれないブログです。

2016.08.18/スタッフのつぶやき

ルバーブって何??

お久しぶりです!番町店中谷です^^☆

皆さん。。。8月12、13、14日は何があったか分かりますか??

そう!!!!

毎年恒例の高松祭り〜!!!!

番町店前は人でいっーーぱいになります^^☆

1日目はお笑い芸人のピスタチオにモンスターエンジン!!爆笑の嵐でした^^♪

そして中谷が楽しみにしていた2日目!!なんとポケモンのサトシ役の声優さんの松本梨香さんが来てました!!!!(花火ちゃうんかーいって感じですね。。。笑)

目指せポケモンマスターを大きい声で一緒に熱唱しました^^♪

子供の頃から聞いているこの曲。。。大人になって聞いてもやっぱり良い曲だなーと実感!

中谷は今のところ毎日聞いてます!笑

 

そしてお待たせしました!!NEW商品ご紹介です!!!!

きっとみなさん気になっていたでしょう。。。

そう!ルバーブです!!!!

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*苺とルバーブのタルト ¥324 *コンフィチュール ルバーブ&苺 ¥680

ちなみに皆さんルバーブって知っていますか??

(中谷は正直なところ初耳でした笑)

ルバーブとは。。。ヨーロッパ、特にイギリス、フランス北部ではポピュラーな多年草で、形はフキに似ており、葉の軸の部分を食べます!酸味が強いですが、砂糖や乳製品との相性が良いんです☆繊維質が豊富で、ビタミンCやカリウムやカルシウムも多いため、お通じを良くし、肌の調子を整える効果もあるのです!!

そんな美容と健康にとってもいいルバーブを、ルーヴでは長野県産のルバーブと香川県産の苺をブレンドして、タルトとコンフィチュールを作りました〜^^☆

タルトは、苺とルバーブのコンポートをタルトに入れて焼き上げました!上の生クリームと一緒に食べると、酸味と生クリームの甘さが口の中に広がって、と〜っても美味しいです^^☆

コンフィチュールは、ルバーブの繊維がいっぱい入っています!パンの上にのせてもOKですし、アイスクリームやヨーグルトにかけてもおいしいです^^☆

ぜひ一度お試し下さいね〜!!

そして残りの夏をみなさん楽しんで下さーい^^☆

番町 中谷